Neroli, l’essenza dei Fiori d’arancio

Ho sempre amato i viaggi “on the road” e fin da piccolina sono stata abituata a fare viaggi così.
Ricordo ancora le trasferte con mio padre, quando mi portava in Francia alla scoperta di posti nuovi con fragranze caratteristiche a bordo della sua macchina cabrio. Mi sembrava tutto stupendo, stare seduta al suo fianco e sbirciare il mondo fuori era magico per me!
Porto con me anche ricordi di letteratura, descrizioni e storie che negli anni mi hanno ammaliata e che finalmente potrò gustare con i miei occhi. Da tomasi di Lampedusa a Goliarda Sapienza, Pirandello e Sciascia senza dimenticare le immagini di Scianna e di Tornatore…

Tra qualche giorno farò un lungo viaggio in macchina che dalla mia Genova mi porterà fino al sud in Sicilia.

Non mi sono mai spinta così lontano con la macchina, ma sono sicura che sarà un viaggio ricco di tappe interessanti che ricorderò per sapori e odori!
Mi sono ripromessa di fermarmi qua e la ad assaporare le diverse fragranze che caratterizzano l’Italia, non avrò fretta di raggiungere la meta poiché voglio godermi il percorso.
Ma nonostante questo il mio vero obiettivo resta conoscere la Sicilia, non vedo l’ora di scoprire i fiori d’arancio da cui si estrae una meravigliosa materia prima chiamata “neroli”.

Neroli, la fragranza

Quando ero piccina ed il mio papà mi faceva annusare questo olio essenziale storcevo il naso…ci ho messo tempo ad apprezzarlo e ad innamorarmene. È una nota difficile da lavorare nelle formulazioni, è molto sfaccettata e porta con se un sentore amarognolo e delicatamente fiorito.
Ho annusato diversi aranceti nei miei viaggi nel mediterraneo ma non mi sono mai persa in un vero giardino delle esperidi, sentori arabeggianti, un dialetto antico e diverso, un’architettura decadente ed antica, impregnata di storia e di aneddoti.

SCOPRI LA FRAGRANZA NEROLI

Seguitemi, vi porterò con me in questo mio viaggio olfattivo!